dijous, 23 octubre de 2014

Hummus

Bon dia! Fa moltes setmanes que no passava per aquí, i ho sé no tinc excusa, però és que últimament no trobava el moment per posar-me davant de l'ordinador i escriure-us una mica, i tampoc volia fer-ho per obligació. Per mi el blog és un entreteniment i si es converteix en obligació, malament.

Buenos días! Hace muchas semanas que no pasaba por aquí, y lo sé no tengo excusa, pero es que últimamente no encontraba el momento para ponerme ante el ordenador y escribiros un poco, y tampoco quería hacerlo por obligación. Para mí el blog es un entretenimiento y si se convierte en obligación, mal.


Però bé, per compensar-vos us porto una deliciosa recepta d'hummus. I a més, ara que vénen un munt de festes per celebrar, quedareu com a reis si feu el vostre propi hummus en algun aperitiu que prepareu als vostres convidats.

Pero bueno, para compensaros os traigo una deliciosa receta de hummus. Y además, ahora que vienen un montón de fiestas para celebrar, quedaréis como reyes si hacéis vuestro propio hummus en algún aperitivo que preparéis a vuestros invitados.

Ingredients:

- 400g de cigrons cuits sense pell.
- 2 dents d'all.
- 3 cullerades de pasta de sèsam (opcional).
- 5cc de comí.
- el suc de 1/2 llimona.
- 3 cullerades d'oli d'oliva.
- 2,5cc de sal i de pebre negra.
- Aigua de bullir els cigrons o aigua natural.

Ingredientes:

- 400g de garbanzos cocidos sin piel.
- 2 dientes de ajo.
- 3 cucharadas de pasta de sésamo (opcional).
- 5cc de comino.
- el zumo de 1/2 limón.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 2,5cc de sal y de pimienta negra.
- Agua de hervir los garbanzos o agua natural.


Preparació:

És molt fàcil la seva preparació. Només cal que introdueixis tots els ingredients en el túrmix i ho batis fins a obtenir una pasta. L'aigua s'hi va incorporant poc a poc a cullerades fins a obtenir la textura desitjada.

NOTA1: Si els cigrons els cous a casa, podràs fer servir l'aigua de bullir-los, però si no tens temps de fer-los i els compres ja cuits, com que no tindràs aquesta aigua, amb aigua natural estarà igualment bé.

NOTA2: La pasta de sèsam o tahini com ja he dit abans és opcional, tot i que sí que és cert que li dóna un toc especial a l'hummus. A vegades pot resultar difícil de trobar en el supermercat. AEn els Supermercats de El Corte Inglés o en alguns herbolaris la pots trobar.

Preparación:

Es muy fácil su preparación. Sólo hace falta que introduzcas todos los ingredientes en el túrmix y lo batas hasta obtener una pasta. El agua se va incorporando poco a poco a cucharadas hasta obtener la textura deseada.

NOTA1: Si los garbanzos los cueces en casa, podrás usar el agua de hervirlos, pero si no tienes tiempo de hacerlos y los compras ya cocidos, como no tendrás ese agua, con agua natural estará igualmente bien.

NOTA2: La pasta de sésamo o tahini cómo ya he dicho antes es opcional, a pesar de que sí que es cierto que le da un toque especial al hummus. A veces puede resultar difícil de encontrar en el supermercado. En los Supermercados de El Corte Inglés o en algunos herbolarios la puedes encontrar.


I això és tot per avui, espero que gaudiu molt de la recepta i fins a la pròxima.

Y esto es todo por hoy, espero que disfrutéis mucho la receta y hasta la próxima.

Una abraçada.

Un abrazo.

dilluns, 1 setembre de 2014

DIY :: Necesser amb cremallera / Neceser con cremallera


Hola a tothom després de la meva absència pel blog... Sé que he estat unes quantes setmanes sense actualitzar, però és que he volgut prendre'm unes vacances bloguerils i desconnectar una mica. Però per recompensar-vos avui us porto un tutorial per a que us feu el vostre necesser/estoig. Podeu donar-li mil utilitats... com a necesser per endur-te al gimnàs,  per fer-te un mini kit d'scrap, de costura o de ganxet per endur-te'l a alguna escapada, per guardar-hi els productes de neteja de la càmera de fotos... 

Hola a todo el mundo después de mi ausencia por el blog... Sé que he estado unas cuántas semanas sin actualizar, pero es que he querido tomarme unas vacaciones blogueriles y desconectar un poco. Pero para recompensaros hoy os traigo un tutorial para que os hagáis vuestro neceser/estuche. Podéis darle mil utilidades... como neceser para llevarte al gimnasio, para hacerte uno mini kit de scrap, de costura o de ganchillo para llevártelo a alguna escapada, para guardar los productos de limpieza de la cámara de fotos... 


Així que avui vull compartir amb vosaltres com fer un petit necesser amb cremallera, així que ja podeu anar traient les vostres màquines de cosir i prepareu:

Así que hoy quiero compartir con vosotros como hacer un pequeño neceser con cremallera, así que ya podéis ir sacando vuestras máquinas de coser y preparad:


- Tela del estampat desitjat per fer el necesser.
- Tela per al folre.
- Una cremallera de la llargada que es desitgi el necesser.
- Fil d'un color semblant a les teles escollides.

- Tela del estampado deseado para hacer el neceser.
- Tela para el forro.
- Una cremallera de la longitud que se desee el neceser.
- Hilo de un color parecido a las telas escogidas.


 CUS UN NECESSER PAS A PAS:




COSE UN NECESER PASO A PASO:



I ja tindrem llest el nostre necesser. Què us a semblat el DIY? Espero que us sigui d'ajuda i que us animeu a cosir els vostres propis necessers!

Y ya tendremos listo nuestro neceser. Qué os a parecido el DIY? Espero que os sea de ayuda y que os animéis a coser vuestros propios necesers!


Com a anat l'estiu? On heu estat?
Feliç primer dilluns de setembre! ^^

Como ha ido el verano? Donde habéis estado?
Feliz primer lunes de septiembre! ^^


dimarts, 22 juliol de 2014

Amanida de pasta caprese de maduixes / Ensalada de pasta caprese de fresas

Avui us porto una recepta express, ideal ara que ja està ben instaurat el bon temps, i la temporada d'amanides, com m'encanta!!!!

Hoy os traigo una receta express, ideal ahora que ya está instaurado el buen tiempo, y la temporada de ensaladas, como me encanta!!!!


Així que per la recepta d'avui només necessiteu bullir una mica de pasta de colors, i un cop feta, afegir-hi mozzarella, maduixes, alfàbrega, i una mica de salsa pesto per donar-hi gust. Deixar-la macerar una estona a la nevera, i gaudir, està DELICIOSA!

Así que para la receta de hoy sólo necesitáis hervir un poco de pasta de colores, y una vez hecha, añadir mozzarella, fresas, albahaca, y un poco de salsa pesto para dar gusto. Dejarla macerar un rato en la nevera, y disfrutar, está DELICIOSA!

Una abraçada.

Un abrazo.

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